A CRACEP, enquanto cooperativa, é constituída pelos seguintes Órgãos Sociais: Assembleia-Geral, Conselho Fiscal e Conselho de Administração.

A Assembleia-Geral é o órgão soberano da Cooperativa, que delibera sobre tudo quanto lhe for submetido e zela pelo cumprimento dos estatutos e pela realização dos fins da Cooperativa.  É constituido por:

Presidente: Ângela Teresa dos Reis Pereira Rangel

Vice-Presidente: João Ricardo Trindade Gonçalves

Secretária: Raquel dos Ramos Cabrita

Suplente: José Eleutério Filipe Gregório Veiga

O Conselho Fiscal é o órgão de controle e fiscalização da Cooperativa. É constituido por:

Presidente: Francisco Daniel Furtado Estevão

Secretário: Carlos Manuel Gonçalves Ribeiro

Relatora: Susana Manuela da Silva Duarte Gonçalves

Suplente: Júlia Sofia Mateus Guerreiro Grilo Pinheiro Marques

Conselho de Administração é o órgão de administração e representação da cooperativa, sendo este actualmente representado por:

Presidente: Maria de Lourdes da Conceição Rodrigues de Gouveia

Vice-Presidente: Maria Elóio Viegas da Costa Pinho

Secretária: Zenaide Maria Marreiros Medronho Correia

Secretária: Maria Leonor Malha Gomes Antunes Gonçalves

Tesoureira: Vanda Cristina Cândida Madeira Maria Bejinha