A CRACEP, como cooperativa, é constituída pelos seguintes Órgãos Sociais: Assembleia-Geral, Conselho Fiscal e Direcção.

A Assembleia-Geral é o órgão soberano da Cooperativa, que delibera sobre tudo quanto lhe for submetido e zela pelo cumprimento dos estatutos e pela realização dos fins da Cooperativa.  É constituido por:

Presidente: Ângela Teresa dos Reis Pereira Rangel

Vice-Presidente: João Ricardo Trindade Gonçalves

Secretário: Raquel dos Ramos Cabrita

Suplente: Maria da Saudade Silva Raposo

O Conselho Fiscal é o órgão de controle e fiscalização da Cooperativa. É constituido por:

Presidente: Francisco Daniel Furtado Estevão

Secretário: Carlos Manuel Gonçalves Ribeiro

Relatora: Susana Manuela da Silva Duarte Gonçalves

Suplente: Júlia Sofia Mateus Guerreiro Grilo Pinheiro Marques

A Direção é o órgão de administração e representação da cooperativa, sendo este actualmente representado por:

Presidente: Maria de Lourdes da Conceição Rodrigues de Gouveia

Vice-Presidente: Zenaide Maria Marreiros Medronho Correia

Secretária: Maria Eugénia Pereira da Silva Correia

Secretária: Maria Elóio Viegas da Costa Pinho

Tesoureira: Vanda Cristina Cândida Madeira Maria Bejinha